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冬至将至,“年味儿”渐浓

发布来源:188金宝搏beat体育官网发布时间:2021/01/05点击量:

  “雪花飘飘,冬风萧萧”,在凛冽的北风中,我们迎来了冬季的第四个骨气——冬至。冬至是太阳南行的极致,是北半球白天时间最短、黑夜最漫长的一天,所以古有“日短至”之称。“日照数九冬至天,清霜风高未辞岁”,自此,真正的数九寒天便开始了。

  冬至曾是昔人最谨慎的节日之一。《清嘉录》中记实“冬至大如年”,足见其重要性。对老黎民而言,此日是个吉利的日子,代表着旧去新来。

  既然要“过年”,那就离不开一件重要的工作——吃。“冬至吃啥?”已经成为这一天人们接头最热的话题。酸甜苦辣咸,诉说的都是美食背后浓浓的老家味。对付无论什么节日城市吃饺子的北方人来说,冬至虽然不能破例。究竟俗语说了:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”而在南边,人们更爱吃汤圆、年糕,有的地域还风行一种用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,糯米粉包制而成的“冬至团”,寓意一份团圆完满。正如戴士和在油画作品《开平冬至》里描画的那样,鲜鱼、禽蛋、咸肉、粽子……这些让人垂涎欲滴的美食,为迎接冬至统统都要备出来。画家用笔活跃自如,色彩丰满浓烈,每种食材都披发着生命力,给人强烈的现场感。透过面前的画面,我们似乎能看到主人家在厨房表里忙活的热闹场景。这或者正是每家每户在冬至此日看待“吃”这件事的真实写照吧。

  在古代,冬至的另一个重要习俗,就是祭祖。宋代孟元老《东京梦华录》中曾载:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积聚假借,至这天更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”人们在此日要向怙恃长辈拜节,互相“贺冬”,流落在外的人也要回家过冬节,祭奠祖先,传承孝道。风俗画家戴树良笔下的《冬至》用中国画的表示手法,活跃揭示出学生敬师拜圣的场景:先生礼让平和地端坐厅堂,学生们带着酒席、礼品向其拜叩,神情愉悦又庄重,师娘备好的饭菜热气腾腾,就连墙上的孔夫子像都刻画深入,每个细节都浮现出画家创作时的经心构想。水墨与漫画的团结,在传统中表露着一丝滑稽,色调清新高雅,独具人文情怀,将冬至时节的文化内在表示得极尽描述。

  一年到头,人们往往城市抓紧最后的时节繁忙、格斗,既是对已往一年的总结,又是为新一年的开启做足筹备。所谓农闲不忘农忙,陈树中的《野草滩的冬至》记录了冬至时节农夫的劳作糊口。这位发展于东北农村的油画家,以本身的糊口履历为基本,描画着老家的风土民情,画风古朴自然,凝重丰满,写实的基本上带有浓厚的浪漫主义色彩。大雪事后的小乡村,处处是白茫茫的积雪,一家人分工协作,铲雪、扫房顶、整理草垛,忙得不亦乐乎。此情此景,像极了举办年尾大打扫的我们。

  冬至来了,预示着这一年就快已往,你筹备如何过这个“年”?好好吃一顿大餐,向怙恃师长送去一份祝福,再为本身做一份年末总结,一起筹备好去迎接新的一年吧!(李娜)



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